terça-feira, 17 de julho de 2012

Massa com frango e couve salteada

Um prato de massa com sabores orientais..........
Um prato de massa super rápido.........
Um prato de massa delicioso!!


Ingredientes:

- esparguete
- 1 bife de frango grelhado
- couve coração
- 1 cebola
- azeite q.b.
- mistura de especiarias chinesas
- molho de soja
- sal a gosto
- sementes de sésamo brancas

Cozer o esparguete em água temperada de sal, escorrer e reservar.
Levar um wok com o azeite e a cebola laminada ao lume. Deixar ganhar cor e juntar a couve coração em juliana. Saltear em lume médio, mexendo ocasionalmente. Juntar o bife de frango cortado em tirar finas, temperar com a mistura de especiarias, adicionar o esparguete, salpicar com o molho de soja, envolver todos os ingredientes delicadamente, rectificar os termperos e juntar sal, se necessário. Por fim polvilhar com as sementes de sésamo.

Bom apetite!!


5 comentários:

  1. um prato de massa super apelativo...
    um prato de massa bem ao meu estilo...
    um prato de massa que simplesmente adorei...
    :P:P:P
    Beijinho

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  2. UM PRATO SIMPLES MAS UMA DELICIA.
    BJS

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  3. Hummmmm

    Que aspecto bom, deve ter ficado uma delícia. comia um pouquinho já desta maravilha.

    bjs

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  4. Gosto muito da couve nestes pratos.
    beijinhos

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