Cubos de porco com camarão

Um prato que pode ser sevido como petisco ou refeição principal, bastando para isso acompanhar com arroz, batatas fritas, salada......

Ingredientes:

- rojões de porco

- camarão cozido descascado

- 1 cebola

- 2 dentes de alho

- 30ml de vinho branco

- sal e piri piri a gosto

- azeite q.b.

Temperar a carne com o sal e o piri piri.

Levar uma frigideira ao lume com o azeite e a cebola picada. Quando ganhar cor juntar o alho picado e a carne. Fritar em lume alto, refrescar com o vinho branco, deixar levantar fervura e adicionar o camarão. Cozinhar durante cerca de 5-7 minutos e servir de imediato.

Bom apetite!!