Um lanche ou um jantar mais leve?......

Estou a tirar o CAP em horário pós-laboral - das 19H às 23H, de 2ª a 4ª - ou seja, é muito cedo para jantar e tarde para lanchar.....então antes de sair, como um lanche mais reforçado e depois durante o intervalo da formação umas bolachas, normalmente de cereais. Quando chego a casa, que é sempre por volta das 23h15, como uma peça de fruta e/ou uma gelatina, porque como me vou deitar logo de seguida, não preciso "abastecer" o estômago.

Sandes de queijo fresco, com presunto e alface

Ingredientes:

- 2 fatias de pão integral

- 1 queijo fresco

- folhas de alface

- 2 fatias de presunto

- creme para barrar

E ainda, sumo de abacaxi com hortelã

Bom apetite!!