quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Bifes de cebolada

Uma comida típica portuguesa....e super fácil de fazer.


Ingredientes:

- 600gr bife vaca
- 4 cebolas médias
- 4 colheres sopa de polpa de tomate
- 1 folha de louro
- 2 dentes de alho
- 1/2 copo de vinho branco
- 1/2 caldo Knorr culinário
- azeite q.b.
- sal e pimenta a gosto

Num tacho colocar o azeite, a cebola às rodelas, os bifes, polpa de tomate, o alho picado e o louro. Temperar com o sal, a pimenta e o caldo Knorr, regar com o vinho e deixar cozinhar até os bifes ficarem macios.
Servir com batata cozida.

Bom apetite!!



1 comentário:

  1. É das coisas que mais faço aqui por casa.
    Todos gostam,e é super rapido de fazer.

    bjs

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