Para começar bem o dia, que se adivinha chuvoso.....

Nesta última semana estiveram uns dias bastante quentes, a lembrar o verão.....era ver as praias cheias de gente!! Pelo menos aqui, no Algarve.....e agora lá vem o frio e chuva outra vez, sim, porque hoje de manhã já tive que vestir o casaco para ir à rua.....lá diz o ditado popular "Abril, águas mil."

Mas para começar bem o dia, um iogurte com kiwi, muesli e bagas goji.

Colocar em camadas o iogurte natural, o muesli, um kiwi aos pedaços e bagas goji.
E depois é só comer, saboreando a mistura de ingredientes.....

Bom apetite!!

Um lanche ou simplesmente um iogurte....

Tenho visto na blogosfera muita referência às bagas goji.......fiquei curiosa e ontem comprei um saco delas para experimentar.

As Bagas de Goji são óptimas para a saúde pois têm diversas propriedades anti-envelhecimento e agentes que ajudam a ficar mais saudável e em forma.
As bagas de Goji são frutos muito ricos em nutrientes, e contêm aminoácidos essenciais que incluem a metiona e a isoleucina que são necessários para a saúde, por outro lado as Bagas de Goji são perfeitas para obter minerais como Cobre, Selénio, Zinco, Ferro e Fósforo que são minerais vitais para as funções do organismo.
As Bagas de Goji também são boas para repor a energia do organismo, uma vez que são uma boa fonte de hidratos de carbono e proteínas.

Fonte: aqui

Ingredientes:

- 1 iogurte de morango
- 1 colher sopa de muesli à escolha
- 1 morango
- bagas goji a gosto

Numa taça colocar o iogurte de morango, o muesli, o morango cortado em pedaços pequenos e por cima as bagas goji.
Gostei muito desta mistura, as bagas têm um travo adocicado e combinam muito bem com o muesli e os morangos.

Bom apetite!!