Cada vez que se come frango assado cá em casa, as sobras são inevitáveis e por isso começo logo a pensar no que fazer com as ditas......
Desta vez saiu um prato de noodles com frango e cenoura na Wok.
Ingredientes:
- sobras de frango assado desfiado
- 2 cenouras cortadas em juliana
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- sal e pimenta a gosto
- azeite q.b.
- 1 colher sopa de molho de soja
- noodles
Levar uma Wok ao lume com o azeite e a cebola. Deixar alourar e adicionar o alho picado. Juntar a cenoura, cozinhar durante 5-7 minutos e de seguida juntar o frango. Verter o molho de soja, envolver todos os ingredientes e cozinhar em lume médio cerca de 10 minutos.
Entretanto cozer os noodles de acordo com as instruções da embalagem, escorrer e juntar à Wok. Envolver delicadamente e servir de imediato.
Bom apetite!!
Muito boa sugestão, ficou óptima!
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarGostei muito da sugestão!
Bjs
Olá! :)
ResponderEliminarComo eu gosto destas comidinhas!! Ficou com um aspecto bem apetitoso!
Beijinhos :)
Belo pratinho, uma excelente sugestão para aproveitamentos!
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou super tentador este prato e com um aspecto bem delicioso,
ResponderEliminaradorei!!
Toda a cozinheira que se preze tem de saber cozinhar com sobras e de puxar pela imaginação. Este teu prato mostra a versatilidade dos aproveitamentos. É fundamental para a economia doméstica reutilizarmos.
ResponderEliminarEstou-me a identificar imenso com o teu blog porque penso da mesma maneira.
Continuação de bons cozinhados!
Patrícia