Salada de dois queijos e kiwi

Gosto muito de saladas com fruta e queijo. O meu marido nem por isso.....
Um dia destes em que almocei sozinha, aproveitei para fazer uma saladinha ao meu gosto.

Ingredientes:

- massa penne

- rúcula

- tomate cereja

- queijo fresco

- queijo fetta

- croutons

- 1 kiwi

Para o molho

- 1 iogurte natural

- 1 colher chá ketchup

- 1 colher café rasa de caril em pó

- sal e pimenta a gosto

- vinagre de maçã

Colocar todos os ingredientes numa saladeira.

Misturar o iogurte com o ketchup, o caril e o vinagre de maçã. Temperar com o sal e a pimenta.

Servir junto com a salada.

Bom apetite!!

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