Ingredientes:
- salsichas de churrasco (usei brasileiras e de ervas)
- 6 batatas médias
- azeite q.b.
- 2 dentes de alho picados
- sal e alecrim a gosto
Cozer as batatas inteiras com pele, em água fervente temperada de sal. Deixar esfriar, retirar a pele, cortar em fatias e reservar. Cobrir o fundo de uma assadeira com o azeite e os alhos. Colocar as batatas por cima e levar ao forno, a 150ºC durante 15 minutos. Retirar e polvilhar com o alecrim.
Servir com as salsichas e salada de alface e tomate.
Bom apetite!!
Hum.... que pratinho tão simples mas tão apreciado, agoro churranco, mas aqui é impossivel so nas férias é que me consolo....
ResponderEliminarBom domingo
Costumo fazê-las na actifry, ficam uma delícia :)
ResponderEliminarBelo pratinho
beijoca