Esparguete com molho de salmão

Ingredientes:

- mistura de massas (preta e picante, ambas da Milaneza)

- 1 cebola picada

- 1 posta de salmão

- 1/2 pacote de molho bechamel

- 1 colher café de mostarda

- 1/2 copo de vinho branco

- sal e alho em pó a gosto

- azeite q.b.

Levar ao lume uma frigideira com o azeite e a cebola. Deixar refogar. Adicionar o vinho branco e o salmão limpo de espinhas e peles cortado aos cubos. Temperar com o sal e o alho em pó. Cozinhar por +/-10 minutos. Juntar o bechamel, a mostarda e mexer delicadamente para não desfazer o peixe. Entretanto cozer a massa segundo as instruções da embalagem. Quando esta estiver pronta, escorrer e deitar por cima o molho de salmão.

Bom apetite!!

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